Cucina
Imola, la “ricetta” dei garganelli depositata alla Camera di Commercio di Bologna
Assieme a cappelletti e Vera Torta rappresentano la tradizione gastronomica del territorio Con ragù di granaglie, in...
Bologna: la cultura gastronomica candidata a Patrimonio Unesco
Avviato il percorso di candidatura proposto dalla Città Metropolitana per valorizzare la cucina tradizionale Il 4 aprile...
Ricette di Natale: farina, uova, burro e cioccolata…
Un dolce semplice ma di sicuro effetto? Il "tortino con cuore fondente" rivisitato da Venchi Il cioccolato, si...
