Domenica 25 ottobre a Bologna, una giornata dedicata al vino italiano, ai territori e ai produttori. Presenti oltre 30 vignaioli FIVI
L’iniziativa celebra i 25 anni dalla nascita di AIES, fondata a Bologna il 26 ottobre 2001, e riunirà oltre 30 produttori FIVI provenienti da diverse regioni italiane. I vignaioli presenteranno direttamente le proprie aziende e i vini in degustazione, raccontando i territori e le realtà produttive da cui nascono. Una giornata dedicata al vino italiano come espressione di identità, cultura e territorio.
«Questo anniversario rappresenta un momento importante per AIES e per tutte le persone che, in questi 25 anni, hanno contribuito alla crescita dell’Accademia. Celebrarlo insieme ai vignaioli FIVI significa ribadire il valore della conoscenza, del confronto diretto con i produttori, della cultura e della tutela del territorio», dichiara la Presidente di AIES, Patrizia Poli.
Ad arricchire il programma ci sarà anche la partecipazione di APR, Assaggiatori Parmigiano Reggiano, che presenterà le proprie attività e proporrà la degustazione di due diverse stagionature di Parmigiano Reggiano.
Durante l’evento sarà possibile degustare liberamente presso i banchi dei vignaioli e sarà inoltre possibile acquistare direttamente dai produttori i vini degustati. All’ingresso ogni partecipante riceverà una tasca portacalice e un calice serigrafato AIES.
La partecipazione ha un costo di 20 euro (gratuita per i Soci AIES). La prenotazione è obbligatoria fino a esaurimento dei posti disponibili, scrivendo a eventi@accademiasommeliers.it. Qualora rimanessero posti liberi, sarà possibile accedere anche il giorno dell’evento senza prenotazione preventiva.
Per informazioni: AIES – Accademia Internazionale Enogastronomi Sommeliers, Cell. 349 6062642, info@accademiasommeliers.it www.accademiasommeliers.it
